Породична фирма „Ником“ почела је 1990. године са шест-седам радника, данас запошљава преко 220 људи и одржава висок квалитет производње хране у свим фазама: од откупа сировина до прераде и извоза
Компанију „Ником“ основао је 1990. године др Мицко Мицкоски као једну од првих приватних фирми, не само у Нишу, већ у овом делу Србије. Било је то време које је наговештавало почетак бурних догађаја на тлу бивше Југославије, време велике неизвесности и само одлучни и самоуверени људи могли су да повлаче овако храбре потезе чија је будућност неизвесна.
Фирма је у почетку упошљавала шест-седам радника и бавила се увозом-извозом. Мицкова супруга Јадранка Мицкоски, која данас помаже синовима Милану и Ђорђу у вођењу компаније која данас има преко 220 стално запослених, а у сезони много више, присећа се да је „Ником“ у почетку увозио ексере из Бугарске и компоненте за бројила из Хонг Конга за потребе Електронске индустрије, а у Русију је извозио „Ледине“ чизме.
Тако је било све до 1998. године која би могла да се означи прекретницом у развоју ове компаније. Те године, „Ником“ је постао већински власник нишке хладњаче „Фрипак“ и тако је објединио производњу и трговину и наставио увоз-извоз. Фирма је и раније увозила из Аргентине кондиторске производе највећег произвођача у Јужној Америци – фабрике „Аргус“. Једно време, била је дистрибутер „Крашових“ производа за подручје Србије.
Опширније у штампаном издању