Новосађанка Сања Бугарски, која је дипломирала менаџмент у Београду, преселила се са супругом и двојицом синова надомак Куле и основала „Стару“, фарму музних крава, јунади и телади. Дневно производи 1.800 литара квалитетног млека по европским стандардима, а стоку храни здравом травом, сеном и детелином на 126 хектара земље

 Новосађанка Сања Бугарски је дипломирала менаџмент у Београду и с великом страшћу се посветила овом занимљивом позиву. До 2001. године имала је и приватну фирму. Тада се, игром случаја, упознала са представницима реномиране холандске компаније CRV која се бави производњом биковског семена за осемењивање крава. Да ли је тај неочекивани сусрет са Холанђанима и посао којим се баве утицао да прихвати нови изазов?

Свакако да јесте, јер је Сања Бугарски убрзо са породицом, супругом Драганом, дипломираним економистом и двојицом синова, Бошком (17) и Јованом-Миланом (12), одлучила да се пресели на салаш надомак Куле и створи фарму музних крава, које ће пазити, неговати и волети. Власница газдинства, наша саговорница, упорним радом од јутра до сутра брзо је стекла углед способне и амбициозне жене.

На такву одлуку, да се преселе и живе на салашу, утицао је свакако и Драганов отац који им је у наследство оставио неколико хектара земље и десетак крава. Занимљив и симболичан је, свакако, и детаљ да је фарма добила име „Стара“ – по најстаријој крави коју су сви волели и која је угинула тек у 15. години, што је реткост у говедарству. Затим су дуго жалили за Јагодом која је угинула у 13. години, да би данас највише волели и пазили Ванду, доскоро изразито музну краву, која се приближава животном крају и можда ће оборити рекорд Старе.

Опширније у штампаном издању

У овом броју још и …

• МИД ЕУРОПА ПАРТНЕРС ПОСТАЛА НОВИ ВЛАСНИК ИМЛЕКА, БАМБИЈА И КЊАЗА Још 100 милиона евра за унапређење брендова и регионално ширење
• ВЕСТИ ИЗ ПРИВРЕДНЕ КОМОРЕ СРБИЈЕ
• 59. МЕЂУНАРОДНИ САЈАМ ТЕХНИКЕ И ТЕХНИЧКИХ ДОСТИГНУЋА Корак у будућност
• КАКО ЈЕ ЗАКОНОМ РЕШЕНО ПОСЛОВАЊЕ ПОВЕЗАНИХ ЛИЦА (2) Позајмљивање између повезаних лица
• ЕНРИКО ВЕРДОША, ЧЛАН ИЗВРШНОГ ОДБОРА УНИКРЕДИТ БАНКЕ, ОДГОВОРАН ЗА КОРПОРАТИВНО И ИНВЕСТИЦИОНО БАНКАРСТВО Повољно финансирање инвестиционих пројеката
• БОРИС МАТИЈАШ, КОНСУЛТАНТ И ВЛАСНИК КОМПАНИЈЕ „АРХИПЕЛАГ“ ИЗ БАРСЕЛОНЕ Следи смена генерација у породичним фирмама
• ФИЛИП КОТЛЕР, КЕВИН ЛЕЈН КЕЛЕР, МАЈА МАРТИНОВИЋ: УПРАВЉАЊЕ МАРКЕТИНГОМ (1) Маркетинг у рецесији
• Следећи број Економетра излази 2. јуна 2015.