Asocijacija za promociju srpske hrane uz podršku USAID-ovog Projekta za konkurentnu privredu, najavila je 17. jula planove za organizaciju drugog međunarodnog Sajma visokokvalitetne hrane – Belgrade Food Show 2019. Održaće se 10. i 11. oktobra u Belexpocentru, a cilj je predstavljanje srpske i regionalne prehrambene industrije inostranim kupcima i domaćoj publici, kao i promovisanje Srbije kao lidera u regionu jugoistočne Evrope u ovoj industriji
Značaj međunarodnih sajmova je u povezivanju proizvođača sa inostranim kupcima
„Prošli, kao i i ovogodišnji Belgrade Food Show ima tri segmenta: izlagački deo, gde očekujemo oko 100 najboljih srpskih i regionalnih proizvođača hrane visoke vrednosti, edukativni deo gde će oni moći da saznaju sve o najvažnijim svetskim trendovima prehrambene industrije, kao i o načinima za unapređenje svog poslovanja od najboljih domaćih i svetskih stručnjaka, i kao ključni deo sajma bih izdvojio susrete sa potencijalnim domaćim i međunarodnim kupcima (B2B segment)“, izjavio je Miloš Pejčinović, iz Asocijacije za promociju srpske hrane.
„Osim što su ovakvi međunarodni sajmovi važni za promociju domaće prehrambene industrije, njihov glavni značaj je u povezivanju proizvođača sa inostranim kupcima, ali i da se sazna gde se nalazi Srbija u odnosu na svetske trendove i tendencije u ovoj industriji“ rekao je Aleksandar Pavlović, direktor USAID-ovog Projekta za konkurentnu privredu.
Uspeh prošlogodišnjeg događaja je potvrdio veliki potencijal domaće prehrambene industrije i zbog toga se nastavlja sa podrškom podržavamo ovakve inicijative koje otvaraju mogućnosti za veću prodaju i izvoz.
„Za većinu proizvođača hrane međunarodni sajmovi su preveliki trošak, zbog čega je ovakav događaj u Srbiji velika podrška njihovom razvoju,” rekao je Veljko Jovanović, direktor Sektora za poljoprivredu Privredne komore Srbije. „Beograd, Srbija i region su dobili manifestaciju koja može da predstavi, edukuje i poveže, i ovo je nesumnjivo nedostajalo proizvođačima visokokvalitetnih prehrambenih proizvoda“.
