Јасмина Грбовић Новаковић, доктор физичке хемије у Институту Винча, добитница је награде националног Форума за зелене идеје за пројекат производње дуња. Од овог воћа планира производњу старинског воћног десерта китникес
Јасмина Грбовић Новаковић, доктор физичке хемије у Институту Винча, недавно је добила награду националног Форума за зелене идеје за пројекат производње дуња у атару Горња Трешњевица. Као што је Економетар већ писао, национални Форум за зелене идеје покренула је Траг фондација, у партнерству са Фондом браће Рокфелер и Ерсте банком, 2013. године.
У разговору за Економетар, Јасмина истиче да научноистраживачки рад мора да се оснажује непрестано новим радовима и признањима. То не значи да се не треба опробати и у нечему што је удаљено од науке којом се она бави, али је изазовно и провокативно за свакога ко воли пољопривреду и ко је детињство провео у селу, као што је она проводила код баке у Горњој Трешњевици, у општини Аранђеловац.
– Била сам срећна кад је жири одлучио да мој пројекат о производњи дуња добије трећу награду, али сам била још више одушевљена тиме што се свака победничка идеја додатно оснажује консултацијама и менторством. Јер, циљ је да ми постанемо конкурентни и одрживи на дужи рок, истиче наша саговорница. Супруг Никола Новаковић, такође доктор физичких наука, пружа јој у свему изузетну подршку.
Опширније у штампаном издању
У овом броју још и …
- УНИКРEДИT БАНКА ПOДРЖAВA РAЗВOJ MСП КРOЗ EУ ПРOГРAME: Зa унaпрeђeњe кoнкурeнтнoсти 100 милиoнa eврa
- ЕУ ФОНДОВИ ПОДРЖАВАЈУ РАЗВОЈ ПРЕДУЗЕТНИШТВА: Повољнији услови за финансирање
- ЧЛAНИЦЕ ПКС НA СAJМУ ПOЉOПРИВРEДE И ПРEХРAМБEНE ИНДУСТРИJE У ПРИШТИНИ: Ефикaсниje пoслoвaњe и брже пoвeзивaњe приврeдникa
- ПРОШИРЕН АСОРТИМАН ФИРМЕ „NOVA 10 PLUS TRADE”: Hrsko Cheese – брeнд кojи oбeћaвa
- ЗВОНИМИР ПАВЛЕК: УСПЕШНА ТРГОВИНА (9): Удруживање трговаца у савезе
- Следећи број Економетра излази 7.новембра 2017